2015年8月3日星期一

水果上的数字

相信大家在买水果的同时,多数的水果上都会有个小贴纸,写着4个号码的,大家有研究过这些数字的代表含义吗?

这些數字代碼,被称为“PLU 號碼”,是生鮮產品生產商和銷售商之間,一套跨地域採購系統的共同語言,用來替產品分類,好讓銷售商在管理存貨和採購量、定價和銷售結算時節省時間。

PLU號碼一般為四位數或五位數,3字頭和4字頭的產品都代表是以主流的方法種植,即有用化學農藥。有機種植的,四位數字前會加一個「9」字。轉基因產品,四位數字前會加一個「8」

PLU所用的四位碼一般皆以「4」開頭,編碼由4011起至4959止,每組四位碼代表一特定品種、規格或等級及產區之組合,但個別的碼址並不具特別的意義。例如「4133」代表「蘋果,小富士種,小,西部產區」;「4135」意為「蘋果,小富士種,大,西部產區」。

PLU系統只是生鮮產品在跨區或跨國貿易中作為一個輔助銷售商管理和營銷的角色,並非一個品質鑑定系統。對於本土內銷或出口到鄰近區域銷售的農產品,生產商和銷售商之間可能已建立了其他有效的協調機制,沒有必要申請PLU號碼,所以,你會發現沒有PLU號碼的產品大多來自亞太地區。

2015年7月27日星期一

木炭

怕衣橱里的衣服受潮,您放了除湿用品。
怕家里的厕所有异味,您放了芳香用品。
可是这些化学又不环保的东西,特别是樟脑丸很容易被小孩误吞。这里教大家使用一个又便宜,又环保,功效大有耐久的东西,就是——————木炭


使用的是长型大木炭,而不是烧烤用的碎炭。木头被烧成木炭后,内部会形成纵横无数的细微洞孔,这些洞孔具有吸附各种各样的物质以及释放出所吸附物质的功能,从而起到净化空气的作用。
只要将木炭放在通风处,木炭本身就会起着除湿除臭的功能。三个月后,将木炭上的霉菌洗去,再放在阳光下晒干,就可以重复使用,是个环保又省钱的最佳工具。


除了除湿除臭,木炭还能降低室內溫度約攝氏三至四度,具有涼爽感。 还有害蟲不敢靠近,可降低蚊蟲咬傷肌膚或家具的機會。木炭也是风水吉祥物,具有兴旺和去霉气的作用, 这么棒的一个天然产物,今天开始就就在家里放置一些吧~

2015年7月26日星期日

长寿菜——红苋菜



红苋菜有个很大的特征,就是炒菜是,汤汁都会被染红,这么一个特别的蔬菜,其实拥有很多的营养,您又知道多少?
苋菜叶富含易被人体吸收的钙质,对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌内痉挛。同时含有丰富的铁、钙和维生素K,可以促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等功能。

苋菜还是减肥餐桌上的主角,常食可以减肥轻身,促进排毒,防止便秘。同时常吃苋菜可增强体质,苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高,可为人体提供丰富的营养物质,有利于强身健体,提高机体的免疫力,有“长寿菜”之称。
促进儿童生长发育,苋莱中铁、钙的含量比菠菜高,为鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是,苋莱中不含草酸,所含钙、铁进人人体后很容易被吸收利用。因此,苋菜能促进小儿的生长发育,对骨折的愈合具有一定的食疗价值。
同时也适宜于妇女和老年人食用,对牙齿和骨骼生长可起到促进作用;苋菜对于维持正常心肌活动,促进凝血也大有裨益,这是因为它所含丰富的铁可以合成红细胞中的血红蛋白,有造血和携带氧气的功能,最宜贫血患者食用。

2015年7月24日星期五

甜菊

大自然是很神奇的东西,正当人类拼命的研究代糖的同时,植物界早已经有甜菊这种植物了。
甜菊叶子本身能提炼出比食糖高出200的甜菊糖,其熱量低、對血糖影響甚微,对人体健康,特别是糖尿病病患更始重要。

冲一杯茶,只要放上两三片叶子就已经能满足小编对糖份的满足。而且小编之前在富林园夜市买到干甜叶菊,Rm7一包,分量也蛮多的,非常值得,推荐给大家~

班兰玫瑰花

使用班兰叶制成的玫瑰花,放在房间或车上总是会散发着阵阵幽香,让人心旷神怡,班兰味还有驱蚊的效果,是很棒的天然产物。
放置久后的班兰花干而不烂,虽然气味没了,却是很漂亮的干花摆设,无论是家里还是车上都能增添少许的浪漫,
想要学习怎么做班兰玫瑰花吗?上youtube找就有教学啦~

Kota Tinggi 瀑布


炎热的天气,除了躲在冷气房里,还有什么消暑的方法呢?
KOTA TINGGI瀑布就是其中一个大自然善意的安排。




冰凉的山水,飞奔而下的瀑布,石头与小河构成的画意,让人瞬间忘了头顶上还有个艳阳在高挂着。虽然该地段已经被私有化,不过还是保留最原始的面貌。在一些地段还有救生员安排,增添多一份安心。在瀑布下游还有一些游乐设施的建设,更加多几分乐意。

入门收费在合理的范围,大人小孩都能达到同乐的地方。

不过有几点有注意,河流里都有小鱼,小编的朋友就是被咬伤了,要注意。还有有些河流内的石头长青苔,很滑,在越过河流时要小心。不管如何,玩乐不忘安全,这样大家才能都有美好的回忆.

还有,别再继续躲在冷气房咯,带着大朋友,小朋友一起玩乐去吧~

2015年7月15日星期三

护山团体

你喜欢爬山,你为大自然被破坏感到可惜吗?
这里有两个保护山林的大自然爱好团体,一个是居峦南岜山,一个是古来蒲来山,他们都有定期到山上检垃圾,换清静于大自然。如果你有兴趣,记得留意这两个团体哦~
Gunung Lambak Friends Kluang
 Rakan Gunung Pulai蒲来山之友

2015年7月5日星期日

Green U Lifestyle market 绿U生活市集


這是一個在新山剛起步的生活市集,位於Kangkar Pulai的Happy Farm裡,雖然剛起步,但卻是推廣新山有機生活的一大步,希望大家多多支持哦~

另外,也歡迎有機種植,手工愛好,有興趣擺攤的商家聯絡有關單位,壯大有關市集的活力,讓新山人朝有機,綠U的生活邁進~

2015年6月30日星期二

Farm To Table



Farm To Table-從農場到餐桌,這個詞您是否有聽過。或許換個方式來說:支持本地蔬果,減少外國進口。相信這句大家已經都聽過吧。


Farm To Table在西方國家已經盛行已久。起初概念是多食用本地農夫栽種,除了是一種支持,也是希望通過短程的運輸,來減少對空氣的污染。後來慢慢就演變成是有機農場的一種噱頭,讓遊客體驗自家菜園的收成樂,並品嚐到最新鮮的佳餚。在通過玩樂美食的同時,也能傳達環保教育的理念。

其實在自家也能進行Farm To Table。利用屋外的空地進行栽種,將平常食物的果皮作為肥料,再加上用心的照顧,由蔬果來告訴你今天的晚餐吃什麼,分量需要多少就採摘多少,一點都不浪費。真正的有機花的不是錢,而是心啊~

騎腳車


在毫無意識下,新的一個月又來臨了,在沒有知覺下,油價又起了10sen,RON95 RM2.15per litre.小編的油缸空空,荷包空空啊~~
決定了,現在開始要向這兩姐弟學習,多使用腳車為交通工具,為了自己的荷包努力,也為保護地球出一點力!(ops,前面重點搞錯 XP)

2015年6月29日星期一

11種消暑食物

氣象局說今年的旱季會伴隨著厄爾尼諾現象的到來,所以會比往年更熱(雖然小編都覺得一樣熱),除了避免陽光的照射,多補充水分,我們還可是靠食療來解決體內的熱氣,以下11寒性食物,大家不妨多攝取
1、西瓜味甘性寒涼,在炎熱的暑天吃幾塊西瓜,既香甜可口,又清涼解渴。西瓜不僅能解暑止渴,而且營養十分豐富,含有人體所需的多種營養成分。夏天出現中暑、發熱、心煩、口渴、尿少,或其他急性熱病時,均宜用西瓜進行輔助治療。西瓜除吃瓜瓤外,瓜皮亦可煎水服用。

2、番茄味甘酸,微寒,其功效可養顏美容、消除疲勞、增進食欲、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積。夏令多喝用番茄煮的湯。既可獲得養料,又能補足水分,一舉兩得。

3、苦瓜苦瓜的微苦滋味,吃後能刺激人體唾液、胃液分泌,使食欲大增,清熱防暑,因此,夏天食苦瓜是最佳的選擇。用鮮苦瓜搗汁或煮湯,皆為輔助食療佳品。苦瓜泡制的涼茶,飲後消暑怡神。
4、黃瓜黃瓜含有維生素和豐富的營養,具有解暑清熱的功效。黃瓜生熟吃皆可,還可去皮切片,加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

5、綠豆綠豆有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥,夏季常吃綠豆粥消暑養胃最佳。
6、鴨肉鴨肉味甘鹹,性微寒,具有滋陰養胃、清肺補血、利水消腫的功效,可用於血暈頭痛、陰虛失眠、肺熱咳嗽、腎炎水腫、小便不利、低熱等症鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質等養料,而且能防疾療病。

7、豆漿夏 天出汗多,能量消耗大,人們一般會出現不同程度的消瘦,一方面要消暑,另一方面營養的補充也十分重要。但夏季營養流失太快,不容易吸收;而且進補容易上 火,因此夏天進補要以均衡營養、降溫去火為前提,不宜進食燥性補品。小小一杯豆漿不但能達到進補的目的,同時還有消暑功效。

8、芹菜芹菜性微寒,味甘苦,無毒, 富含豐富的營養,對神經衰弱、月經失調、痛風、抗肌肉痙攣也有一定的輔助食療作用;它還能促進胃液分泌,增加食欲。

9.蘆筍蘆筍有鮮美芳香的風味,柔軟可口,能增進食欲,幫助消化。蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸,含量比例恰當。營養學家和素食界人士均認為它是健康食品和全面的抗癌食品。
10、冬瓜冬瓜有良好的清熱解暑功效。夏季多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含鈉極少,所以是慢性腎炎水腫、營養不良性水腫、孕婦水腫的消腫佳品。它含有多種維生素和人體所必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡。
11、 茄子《本草綱目》上說“茄子味甘、性寒、無毒。主治寒熱、五臟勞損及瘟病。吃茄子可散血止痛,去痢利尿,消腫寬腸”。現代醫學研究表明,茄子中豐富的維生素P,可增強細胞間的粘著能力,能防治微血管脆裂出血和促進傷口癒合。因此,常吃茄子可防治腦溢血、高血壓、動脈硬化等病症,對慢性胃炎等也有一定治療作用。

2015年6月28日星期日

新山動物園

 對於新山動物園,一般大眾的記憶是又臭又小,您還有其他的印象嗎?

  不說你不知,建於1928年的新山動物園可是全馬來西亞最古老的動物園。後來由於管理不當,遭到新山居民的唾棄。後來在蘇丹的命令下,進行重建並改為寵物式動物園,所以現在的我們才沒辦法在那裡看到老虎,大象什麼的。


我喜歡動物園的鹿群那裡,有個長長架空走道和涼亭。鹿群就在自己的腳下穿過。找個陰涼的涼亭坐下來,涼風習習的,非常謝意。對了,裝修後的動物園,園裡臭臭的味道已經沒那麼重了,而且整個環境都非常乾淨舒服。偶而帶孩子到動物園走走跑跑的,是很不錯的選擇。


動物園入門票,大人RM2,小孩RM1,營業時間為早上8點到傍晚6點。

2015年6月24日星期三

Kukup

曾經和幾個朋友提起Kukup,大家的印象就是燒烤,打牌,海鮮,Karaoke,剛看到網友的討論,好多人不約而同都說出Kukup好無聊。





可是在我看來,Kukup是給孩子教育的好地方。看看水上人家的生活,那高高防潮的地基,矮小卻又精緻的小籬笆,窄小得讓人害怕會掉下去的走道,還有毫無顧慮行駛的摩托和腳車,一切的一切,對於小編這個城市人來說都是新鮮的體驗。對於那些錯過這些美好而在嫌棄Kukup無趣的人,小編真心覺得好可惜哦~





Kukup因為過度依賴旅遊業,海面上隨處可見垃圾,而這些污染卻又被河中生物吸收,小編對於當地海鮮其實帶點拒絕的心態。撇開這點不說,換個心態走進Kukup,其實心靈是獲益良多的哦~


2015年6月23日星期二

捐血

捐一包血,可以拯救3個生命,有關捐血的事情,您了解多少呢?
(八)减轻体重
马来西亚人最爱吃了,但如果你的腰围越来越大,或许你该做些事情了。你可知道透过捐血你就能消耗650卡路里,而且每捐出一品脱(pint)的血,你就能减轻一磅(约0.45公斤)的体重?只需躺下一会儿就可以减肥,能帮助他人又能同时瘦身,何乐而不为呢?
(七)免费健康检查
在你捐血前医务人员将会免费替你做身体检查。他们会让你知道你的血型、血压、胆固醇指数,还有一些你该注意的健康问题。这绝对比你去普通科医生那里体检还要划算!
(六)第一等医护病房
不管你为何而入院,舒适度是主要考量之一。在马来西亚,如果你捐血达到一定的次数,你就可免费享用第一等的医护病房。当然你必须到国家捐血中心(Pusat Darah Negara)或相关医院捐血,才能得到这优惠。更多详情和优惠,请参阅http://bit.ly/1uRPetK
(五)免费B型肝炎疫苗注射
B型肝炎可不是开玩笑的,它会侵蚀你的肝,而且比HIV更容易传染50至100倍。马来西亚共有140万人患上B型肝炎,所以请确保你有注射B型肝炎疫苗。如果你一年内捐血超过两次,你就能获得免费B型肝炎的疫苗注射。当然这也只是在国家捐血中心(Pusat Darah Negara) 捐血才有的优惠哦。
(四)促进血液新陈代谢
捐血会消耗红血球并迫使骨髓产生新的血细胞。这就好比我们浏览网页时的“刷新”(refresh)按钮一样,你的身体也会被“刷新”,重获能量,做起事来更有精力!
(三)减少患癌风险
癌症可说是大多数人都害怕患上的疾病。在马来西亚,癌症病患率有逐渐增长的趋势——从2008年的32,000宗新病例,上升至2012年的37,400宗。每天吃不健康食品如加工肉类,或呼吸污染空气等原因,都让我们的患癌机率大大提高。但是如果你有固定捐血的习惯,你就可以减少患上结肠癌、胃癌、肺癌、肝癌或喉癌的风险。预防胜于治疗,你要为你的健康着想啊。
(二)减少心血管疾病机率
心血管疾病是马来西亚近三十年来位列第一的死亡疾病。但不用太担心,捐血就能大大减少你患上心脏病或心血管疾病的机会。怎么说?心血管疾病是跟血液铁含量有关的。如果铁含量过高会使血液粘稠,长期血液粘稠则会使我们的毛细血管阻塞。透过捐血,你就可把过多的铁含量从身体排出,让你的血液畅顺流通。
(一)全民团结,心血相连
这是捐血最重要的原因。捐血让我们明白每一个人都是一样的,我们都是大自然生命共同体。在捐血行动中,再多的社会及文化差异终将变得无所谓。

2015年6月22日星期一

水舞秀



上個月有機會,到了新加坡的marina bay觀賞一出水舞秀。

表演是免費,群眾席地而坐。有關單位利用高科技,在噴出的水霧上投射出溫馨的影片,配合旁邊的燈光和音響效果,還有漫天飛舞的泡泡,噴火驚喜,當然也少不了噴水舞蹈,雖然這是一場沒有演員的表演,全部都是機器和科技在操控著,但是製作人的用心卻打動了現場的每一位,表演結束,大家都報以熱烈的鼓掌,小編也眼淚盈眶。





就算現在回想起來,小編的心還是悸動不已,同時也在感慨,只是一水之隔,同樣是水舞表演,但是馬上就可以比較得出等級的不同。科技上我們肯定比不上對方,但是我們還是擁有值得驕傲的自然資源。或許對方生活得很有質感,但我們擁有自由。不追求科技名利,我只許自己的生活回歸最原始的幸福~

或許有很多大局勢是我們沒辦法去插手更改的,但是我們的身邊環境還是可以靠自己的雙手去改變。不去與誰比較,只要想著如何讓自己的生命過得更美好就行了~

2015年6月21日星期日

藍天

無論人工做的有多麼漂亮,都不及藍天白雲襯托出的大地的美麗,
天空越深藍,樹葉就顯得跟翠綠,看了心情是無比的美好,
你多久沒抬頭看看天空了呢~

2015年6月17日星期三

正反面



在生活過得越來越先進,我們卻發現身邊的烏鴉,老鼠,蟑螂越來越多了....
當生活過得越來越富裕,我們卻發現身邊的搶劫,詐欺,恐嚇越來越多了....
當生活過得越來越享受,我們卻發現身邊的金錢,快樂,幸福越來越少了....
在我們自以為是進步的同時,是什麼在退步
在我們自以為是得到的同時,是什麼在失去
在我們自以為是安全的同時,是什麼在恐懼
我始終在尋覓着的那片天堂,到底什麼時候才能與您相遇.......

2015年6月15日星期一

蘿蔔

蘿蔔一直都是本地人的桌上配菜,煮個面,放了青菜再加些蘿蔔絲,看起來好吃又營養。蘿蔔除了提供維他命c以外,還有其他很多營養,今天來為大家介紹一下。

“穷人的人参”,“冬吃蘿蔔夏吃姜,不勞醫生開處方”,這些都是蘿蔔擁有的讚美。它含有极丰富的β-胡萝卜素,可以在体内转换成维生素A,维持视觉,并保护上皮膜细胞的健康。维生素A高居所有蔬菜第一的红萝卜,能够增强肝脏、肾脏、副肾和性腺等活力,提不起精神的人常吃红萝卜,会有很好的效果。不同的蘿蔔有著不同的養生「特長」:白蘿蔔有助補氣和順氣,胡蘿蔔能補心、活血養血。



红蘿蔔最适合的烹调方式是油炒,因为β-胡蘿蔔素是脂溶性维生素,和油脂一起摄取,吸收才会好;除了油炒,和肉一起烹调或是调理成生菜沙拉,都是很合适的吃法。

有時,我們不需要大把大把金錢的去買所謂的維他命健身藥丸,從平日的食物吸取足夠的營養,進行食療才是達到身體健康的根本啊~

2015年6月11日星期四

蒲來山樹屋價錢

由於眾多人詢問,我們決定在這裡公開蒲來山樹屋的價錢和預約詳情。
2天一夜,包住宿,兩餐(活動自行負責)每一位的收費是RM90,12歲一下RM50.
-每一間樹屋都有獨立的洗手間,所以不用擔心衛生的問題。
-夜間由於黑暗不方便外出,請自行準備活動。(房內無電視)
-防蚊準備。
-爬蒲來山,到瀑布小溪玩水,這裡有大自然準備的活動在等著您~
-如果需要活動策劃,讓您的團員更能了解和享受大自然的樂趣,歡迎聯絡Ah Seng:018-7800565或pm我們,我們能應您的要求安排節目

偶爾讓自己遠離塵囂,回歸大自然,讓身心放鬆,為自己充電~

2015年6月8日星期一

紙巾



每次出門在外,吃飽後或不小心弄骯髒手時,你是怎麼清理的?相信問10個人,9個給的答案都是使用紙巾吧!

   薄薄的一張紙巾,即方便攜帶,也方便處理,即用即丟,不帶任何責任感.使用完了再買,一包只要30仙,便宜又無負擔.

    根據中國的一項調查,96.6%的公众在过去一周中使用过一次性纸巾,其它一次性物品如一次性筷子和一次性纸杯的使用率也很高。

    一次性纸巾的人均日使用量为10.1张,将近七成的公众每天的用纸量在1到10张的范围内。如果按一张纸巾的面积为21cm×21cm的规格计算的话,将全国4亿多城市人口95天使用的纸巾全部铺开,其面积大约相当于一个北京市。

    从年龄分布来看,35岁以下的公众纸巾使用量略高于35岁以上的公众。从城市分布来看,成都在六个城市中的纸巾使用量最大,达到人均日使用16.3张。

   如果人均每天使用一次,性纸巾10张的话,日消耗一次性纸巾可以达到142吨。生产1吨纸巾需要生长了10年的大树17棵,这样计算的话,每天使用一次性纸巾的数量需要砍伐近2500棵大树。

  看到這裡,您是否已經嚇到了呢?一顆花上10年才可以砍伐使用的樹木,我們人類卻每天砍伐2500顆以上作為清潔用途,這還不包括廁所使用,紙張和家具類的計算,這也難怪地球母親的病越來越嚴重了~

   從今天開始,嘗試改變自己的生活習慣吧.多使用手帕,減少浪費.
題外話,小編喜歡吃飽後自己用水洗嘴巴,可以順便漱口,保持口腔衛生.

2015年6月2日星期二

一木一生命 一葉一菩提

這是生長在我家曬衣竹竿上的菌類,總是覺得很神奇,明明是那麼苛刻的環境,營養不足的地方,植物卻還是會從讓人類驚奇的地方冒芽生根。

之前經過Jusco Terbau,本來在周圍有好幾顆綠意盎然的大樹,卻因為商場的擴建過程被砍伐了,本來是很陰涼的地方瞬間感覺到炎熱。

一木一生命,一葉一菩提。生命本來帶著很多驚喜,卻也有著許多由不得自己。我沒辦法去阻止大財團的決定,只能用自己的手種下更多種子。。。